北新地とんかつエペ
厳選したブランド豚を使った絶品とんかつが味わえる人気店です。人気の秘密は、目利きに加え、2種のラードで揚げ、オーブンで低温調理。淡い衣に包まれた肉は、断面から肉汁が溢れ出すほどジューシーで、ふんわり柔らかい食感が楽しめます。世界中の塩やオリジナルソースで、その上品な味わいを堪能してください。海老フライなどの揚物料理もございます。
北新地とんかつエペ
厳選したブランド豚を使った絶品とんかつが味わえる人気店です。人気の秘密は、目利きに加え、2種のラードで揚げ、オーブンで低温調理。淡い衣に包まれた肉は、断面から肉汁が溢れ出すほどジューシーで、ふんわり柔らかい食感が楽しめます。世界中の塩やオリジナルソースで、その上品な味わいを堪能してください。海老フライなどの揚物料理もございます。