超速鮮魚寿司 羽田市場

各地から獲れたての魚介を空輸や新幹線などを駆使してハイスピード輸送することから、「鮮魚卸業界の革命児」とも言われる人気寿司店が関西発登場!大阪駅前を望むロケーションで、“超速鮮魚”と名付けた国産天然魚の大振りなネタに、赤酢を使ったシャリを合わせた江戸前寿司が楽しめる。本社がある東京では羽田空港を拠点とするが、こちらでは大阪・伊丹空港を活用し、北海道や福岡などから、より鮮度の高い状態で魚介が運ばれる。

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