にっぽんうまいもん紀行 “夏のうま辛特集”開催中です!②

2020.7.20 更新
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皆さまこんにちは
地下1階にっぽんうまいもん紀行の坂元です

前回のブログで紹介しました“夏のうま辛特集”は7月末まで開催中です
本日はそちらから「ごはんのお供」の商品を紹介します。
狂辛『舞妓はんひぃ~ひぃ~』でもおなじみの京都 産寧坂にお店を構える
おちゃのこさいさい
からこちら 
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京都 おちゃのこさいさい
『京の麻辣醤(マーラージャン)』110g
税込756円

辛党・山椒好きのオトナな皆さまに試していただきたいのがこちら!

中国語で舌が痺れる辛さを意味する「麻(マー)」
舌がヒリつく辛さを表す「辣(ラー)」と綴られた麻辣醤は、
山椒と唐辛子が共鳴し合う、奥深い辛味が特徴です。

四川料理にかかせないキリリと刺激的な中国原産の山椒、花椒(ホアジャオ)と
ピリリと爽やかでフルーティーに香る和歌山県産の朝倉山椒を合わせてある、
和食と中華のいいとこ取りスパイス
ひとさじで四川風・エスニック風になったり、ポテトサラダや納豆など、いつもの料理が味変できちゃう万能調味料です!

一言で言うと、シビ辛ですごはんにかけてもおいしいですよ

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京都 おちゃのこさいさい
『京らー油ふりかけ』80g
税込594円


たっぷり入った京野菜である九条ねぎと、ごまのざくざく食感と香ばしさがたまらない
素揚げされた九条ねぎは甘みがあり、風味豊かです。
唐辛子の辛みとにんにくの旨味が合わさって、食欲がそそられる一品です。

おすすめはやっぱり温かいご飯にふりかけて
しっとりソフトタイプのふりかけなのでよくなじんで、ご飯がどんどんすすみます。
他にもたまごかけご飯やサラダにドレッシング代わりにふりかけるのもおすすめです
売場スタッフにも好評ですよ~




辛党の皆さま、ぜひご賞味くださいね

※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。


2020.7.20 更新
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