2017年01月の記事

2017年1月25日

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挑戦的で実験的なビールが続々、 その発信源はここ「LABREWATORY」から|ポートランドフェア2017

僕が住んでいた頃から、1年で10か所ほどの新しいブルワリーができていたポートランド。現在では70か所を超えて、土地面積あたりのブルワリー数は世界一の街…

2017.1.25

2017年1月18日

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日本でスミスティ旋風、ふたたび! 「Steven Smith Teamaker」|ポートランドフェア2017

世界中のスターバックスで販売されていた「タゾティー」。その創立者であるスティーブン・スミスさんが、TAZOをスタバに売却した後…

2017.1.18

2017年1月11日

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「Portland Bee Balm」のリップクリームと ギャンブラーからの華麗なる転身物語|ポートランドフェア2017

「ギャンブルで貯まっていくお金を見て、本当に大切なものはお金から生まれないと感じたんだ」。Portland Bee Balm(ポートランド ビー バーム)」の…

2017.1.11

2017年1月4日

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アメリカで人気再来! 「ハードサイダー」に注目を|ポートランドフェア2017

近年、オレゴンで大きく成長しているお酒に「ハードサイダー」があります。サイダーと言っても、日本のソーダ水とは違って、リンゴが使われたお酒のこと…

2017.1.4

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