モノづくりに情熱をかける若手作家や産地メーカー26店が集結し初開催。 ワークショップや作り手との会話を通じて、モノづくりの楽しさを感じながら出会ったモノには、ひときわ愛着がわいて、毎日がぐんと楽しくなりますよ。

材料 ＜1人前＞
食パン（6枚切り）・・・ 2枚
スライスチーズ　・・・ 2枚
ロースハム　・・・ 2枚
マヨネーズ・マスタード・・・ 適量
卵・・・ 1個
牛乳・・・ 大さじ2
粗びき黒胡椒・・・ 適量
バター・・・ 適量

作り方
①パンにマヨネーズとマスタードを塗り、粗びき黒胡椒をふる。
②①にチーズとハムをのせて挟む。
③卵と牛乳をよく混ぜて、②を浸す。
④フライパンにバターをひき、③を焼く。
⑤こんがり焼けたら半分に切ってお皿に盛りつける。お好みでメープルシロップやジャムをかけても、おいしくいただけます。

（レシピ by みぃさん）